Η Μπρικόπιτα ή Γρονθόπιτακρύβει μια «καθαρότητα» στη γεύση της και ενώ μοιάζει απλή έχει το δικό της τρόπο να σε «ξελογιάσει».

Η Μπατσαριά ή Μπλατσάρα είναι μια χορτόπιτα που φτιάχνεται με χυλό και όχι με φύλλο.

Η Κασόπιτα ή Ζυμαρόπιτα είναι μια γρήγορη συνταγή χωρίς φύλλο που συνηθίζεται στα Ζαγοροχώρια.

Οι τηγανίτες είναι από τις αγαπημένες λιχουδιές μικρών και μεγάλων που τρώγονται ζεστές, αλμυρές ή γλυκιές.

Βάζουμε τα φασόλια σε ένα μπολ μαζί με μια καλή πρέζα αλάτι και αρκετό νερό και τα βάζουμε στο ψυγείο σκεπασμένα με μεβράνη να μουλιάσουν…

Τα λουκάνικα είναι από τους πιο αγαπημένους μεζέδες για τη μπίρα. Σε αυτή τη συνταγή τα μαγειρεύετε και με μπίρα, ενώ με τη μουστάρδα γίνονται…

Θα δείτε πως λάτρεψα το κρεμώδες τυρί τους!!! Είναι εκπληκτικό...!!!!

Εδώ χρησιμοποίησα  ως βασικό συστατικό την γραβιέρα

Μια διαφορετική μακαρονοσαλάτα γιατί είναι απλή.... χωρίς πολλά πολλά υλικά αλλά πεντανόστιμη!!